Kỹ thuật trồng và chăm sóc bắp cải

Cây bắp cải có tên khoa học là Brassica oleracea L. , thuộc họ Cải
(Brassicaceae). Bắp cải là loài cây thân thảo, sống hai năm và là một loài thực vật có hoa thuộc nhóm hai lá mầm với các lá tạo thành một cụm đặc trưng gần như hình cầu đặc trưng. Bắp cải được biết đến như một loại rau đặc trưng vào những ngày mùa đông giá lạnh, có thể đem chúng làm những món như xào, luộc. Đôi khi chỉ cần để chúng được chúng muối chua trong vài ngày, giúp làm giảm độ ngấy của các thức ăn trong ngày tết, giúp tiêu hóa tốt hơn.

KỸ-THUẬT-TRỒNG-VÀ-CHĂM-SÓC-BẮP-CẢI

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Siêu thị “mặc” lá chuối cho rau: Đổi…

Bà Nguyễn Thị Liễu ở Mỗ Lao (Hà Đông, Hà Nội) vào siêu thị BigC mua thực phẩm và thực sự ngạc nhiên khi thấy một số loại rau, củ… được “khoác” lớp lá chuối xanh rì, tươi rói thay vì màng bọc nylon. Phong trào lan rộng Bà Liễu chia sẻ: “Hôm trước mua đồ tôi […]

Xem tiếp
Rau đặc sản đắt ngang cua hoàng đế,…

Dù có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế Alaska hay tôm hùm Mỹ, song những loại rau đặc sản của Việt Nam như hoa tam thất bao tử, nấm mối miền tây… có tiền cũng khó mua. Không phải sơn hào hải vị, chỉ là những loại rau nhưng ở Việt Nam lại […]

Xem tiếp
Xu hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ…

“Diện tích nuôi trồng hữu cơ trên cả nước đã tăng gấp 6 lần trong 8 năm, thu hút nông dân và doanh nghiệp tại 33 tỉnh thành tham gia.” Nông nghiệp hữu đang là xu hướng trên thế giới. Năm 2000, quỹ đất cho nông nghiệp hữu cơ vào khoảng 14,9 triệu ha trên […]

Xem tiếp