Kỹ thuật trồng và chăm sóc bắp cải
Cây bắp cải có tên khoa học là Brassica oleracea L. , thuộc họ Cải
(Brassicaceae). Bắp cải là loài cây thân thảo, sống hai năm và là một loài thực vật có hoa thuộc nhóm hai lá mầm với các lá tạo thành một cụm đặc trưng gần như hình cầu đặc trưng. Bắp cải được biết đến như một loại rau đặc trưng vào những ngày mùa đông giá lạnh, có thể đem chúng làm những món như xào, luộc. Đôi khi chỉ cần để chúng được chúng muối chua trong vài ngày, giúp làm giảm độ ngấy của các thức ăn trong ngày tết, giúp tiêu hóa tốt hơn.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Cây ổi có tên khoa học là Psidium guajava L. Ổi có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở nhiều nơi. Qua quá trình trồng trọt và chọn lọc giống, hiện nay các giống ổi cũng rất phong phú, đa dạng. Ngoài giống ổi thường (Psidium guajava) phổ biến khắp […]
Dù có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế Alaska hay tôm hùm Mỹ, song những loại rau đặc sản của Việt Nam như hoa tam thất bao tử, nấm mối miền tây… có tiền cũng khó mua. Không phải sơn hào hải vị, chỉ là những loại rau nhưng ở Việt Nam lại […]
Chất hữu cơ trong đất được coi là một tiêu chí để đánh giá độ phì nhiêu của đất. Cho nên đất nào có hàm lượng chất hữu cơ cao hơn thì đất đó sẽ được đánh giá tốt hơn. Ví dụ, 2 loại đất có nguồn gốc phát sinh gần giống nhau nhưng kết […]
