Rau xanh là nguồn thực phẩm thiết yếu trong đời sống hằng ngày của con người. Rau xanh không chỉ cung cấp một lượng lớn vitamin… mà còn cung cấp một phần các nguyên tố đa, vi lượng cần thiết trong cấu tạo tế bào. Ngoài ra, rau xanh còn là loại cây trồng mang […]

Dù có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế Alaska hay tôm hùm Mỹ, song những loại rau đặc sản của Việt Nam như hoa tam thất bao tử, nấm mối miền tây… có tiền cũng khó mua. Không phải sơn hào hải vị, chỉ là những loại rau nhưng ở Việt Nam lại […]

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cueurbita pepo L., thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Cây bí đỏ có nguồn gốc Trung Mỹ. Bí đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều tiền vitamin A, có tác dụng tốt cho sức khoẻ và có khả năng chữa được nhiều bệnh. Trồng bí đỏ không chỉ […]