Cây bắp cải có tên khoa học là Brassica oleracea L. , thuộc họ Cải(Brassicaceae). Bắp cải là loài cây thân thảo, sống hai năm và là một loài thực vật có hoa thuộc nhóm hai lá mầm với các lá tạo thành một cụm đặc trưng gần như hình cầu đặc trưng. Bắp cải […]

Bà Nguyễn Thị Liễu ở Mỗ Lao (Hà Đông, Hà Nội) vào siêu thị BigC mua thực phẩm và thực sự ngạc nhiên khi thấy một số loại rau, củ… được “khoác” lớp lá chuối xanh rì, tươi rói thay vì màng bọc nylon. Phong trào lan rộng Bà Liễu chia sẻ: “Hôm trước mua đồ tôi […]

Dù có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế Alaska hay tôm hùm Mỹ, song những loại rau đặc sản của Việt Nam như hoa tam thất bao tử, nấm mối miền tây… có tiền cũng khó mua. Không phải sơn hào hải vị, chỉ là những loại rau nhưng ở Việt Nam lại […]