Măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis – thuộc dạng cây trồng lâu năm, dạng bụi, thân thảo. Có 3 loại là: măng tây tím, măng tây trắng và măng tây xanh, phát triển tốt trong điều kiện nh...
Cây củ đậu hay còn gọi là củ sắn, sắn nước. Củ đậu có tên khoa học là Pachyrhizus erosus L., thuộc họ Đậu (Fabaceae). Củ đậu có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico. Củ đậu có thể được sử dụng chế biến ...
Cây cà rốt có tên khoa học là Daucus carota L., thuộc họ Hoa tán (Apiaceae). Cà rốt là loại cây rau ăn củ, sống 1 – 2 năm, là loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, được dùng để...
Cây bí đỏ có tên khoa học là Cueurbita pepo L., thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Cây bí đỏ có nguồn gốc Trung Mỹ. Bí đỏ là loại thực phẩm chứa nhiều tiền vitamin A, có tác dụng tốt cho sức khoẻ và ...